Sacarose estearato

O estearato de sacarose é um éster de ácidos graxos de sacarose, branco a esbranquiçado em pó, muito levemente solúvel em água. Excipientes farmacêuticos, solubilizadores, emulsificantes e lubrificantes, etc. Detergente não iônico de baixo espumante, surfactantes. usado principalmente em preparativos de maquiagem, como agente emoliente e emulsificante. Também usado para melhorar a entrega oral de alendronato, aumentando a absorção intestinal.

CAS No.:25168-73-4

Nome do produto: sacarose estearato

Sinônimos: monoestarato de sacarose; Éster de ácido monotearico de sacarose

Fórmula molecular: C30H56O12

MW: 608.76

Propriedades:

Solubilidade: muito ligeiramente solúvel em água, com moderação solúvel em etanol (96 %).

Formulário: pó

Cor: Branco a esbranquiçado

Solubilidade em água: solúvel em água e etanol a 75 ° C.

Especificação:

Valor ácido mgkoh/g: 6.0 max

Lead Ug/G: 2.0 Max

Arsênico UG/G: 4.0 máx.

Sacarose grátis: 5,0% max

Teor de água: 4,0% máximo

Resíduo sobre ignição: 2,0% max

Monoester: 25%-33%

Pacote de produtos:

25kg/tambor ou conforme a solicitação dos clientes.

Armazenamento de produtos: 

Coloque um local selado, seco e ventilado, proteja contra o fogo.

Aplicativo:

Crescente estabilidade da emulsão de bebidas, prevenção de precipitação, estratificação, flutuação de anel de óleo, etc.

Inibindo flutuação de óleo, impedindo a precipitação de proteínas, melhorando o sabor das bebidas, etc.

Melhorando a emulsificação e a dispersão dos produtos, melhorando a taxa de expansão, a retenção de modelos e impedindo a geração e o crescimento de cristais de gelo.

Prevenindo a retrocração do amido, o envelhecimento e a infiltração de óleo.

Prevenção de separação e estratificação de óleo e água, inibindo os cristais de óleo.

Prevenção da precipitação ou adesão da proteína amilóide causada por alterações térmicas.

Algumas fotos de remessa: